南山奶粉被检出强致癌物 光明乳业频陷质量危机食疗养生

发布时间:2020-07-28 来源:春季如何养生

黄曲霉毒素具致癌性

广州工商部门表示,南山奶粉的抽检结果中发现黄曲霉毒素M1,其具有剧毒性和强致癌性。

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公开资料显示,黄曲霉毒素M1属于真菌毒素,具有剧毒性和强致癌性。产品可能受污染的环节包括:动物饲养环节由含有黄曲霉毒素的动物饲料带入,或是动物源性食品加工、包装、储存过程或包装材料污染等癫痫病常见的小发作症状有几种引发污染。

去年年底,蒙牛牛奶曾被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,引起广泛关注。对于问题产生的原因,蒙牛当时表示是一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中黄曲霉毒汕头治癫痫病应该去哪家医院素超标,原奶质检疏忽导致了问题发生。

■ 分析

消费者对乳制品安全已草木皆兵

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北京东方艾格农业咨询公司乳业分析师陈渝昨日表示,现在正值雨季,南方地区雨水多饲料易霉变,牛吃了后产出的奶易出现黄曲霉毒素M1超标的现象。

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